麺切包丁 廣朋(広朋) ヒロトモ 新潟県三条市 料理人 希少

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商品情報

麺切り包丁かと思います。
今後作られない希少な包丁です

《サイズ》
刃の長さ 21cm

定価は忘れましたが10,000円以上はしました。

30年以上前に購入し自宅保管しておりました。
使用済みです。

目立った刃こぼれはありませんが、刃全体かまだらになっています。変色でしょうか?
持ち手のツバ付近が黒くなっています。
箱はありません。
写真にて状態をご確認ください。

後継の職人さんがおらず
今後作られる事のない、希少な包丁です。

包丁や料理にこだわる方や
その道のプロの方に
お使いいただけたら嬉しいです。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 傷や汚れあり

残り 1 7020円

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